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Zu den Aromen der Nase gesellen sich zusätzlich noch Noten von süssen Kräutern
da ist doch mehr
frische Nuancen von Litschi und Guaven
Nach dem Schwenken verbreitet sein Aroma komplexe balsamische Noten
aromatischer Nachhaltigkeit
Chardonnay 2022 Graubünden AOC Italien Zu den Aromen der NaseAlkohol: 13 % Trauben: Chardonnay In der Nase zeigt sich dieser Chardonnay klar, frisch und mineralisch, mit Noten von Zitrone, Grapefruit, Clementine, etwas Aprikose, Mango und eine feine Holznote. Im Gaumen ist er rund, straff, mit gut eingebundener Sure und Aromen von Agrumen, Nektarine, Aprikose, wieder etwas Mango, dezente Rstaromen und im Abgang eine salzige Mineralitt. Passt sehr gut zu Hailbutt an einer Zitronen Beurre Blanc.
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