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vom Anbau der Reben bis zum Abfüllen des Weins
die durch Balsamico-Noten und Gewürznoten gemildert werden und einen üppigen und äußerst anhaltenden Körper offenbaren
Anschließend wird der Wein abgefüllt und bleibt mindestens 18 Monate in unseren Kellern
Füllung im Dezember 2021
Langes herzhaftes Finish
Barolo Riserva 2016 DOCG Pinot grigio / Grauburgunder / Pinot gris vom Anbau der Reben bisDer Wein Rubinrote Farbe. Zarte blumige Aromen von Sommerpudding, Wildkirschen und Erdbeeren. Ein brillanter Scavino mit einigen knackigen Tanninen und saftigen roten und dunklen Frchten. Samtig und leicht zu trinken. Weingut Nebbiolo aus Rocche di Castiglione im Dorf Castiglione Falletto, sowohl 1970 als auch 1999 angebaut. Auf 350 Metern Hhe mit sdstlicher Ausrichtung an einem steilen Hang, wo der Boden ziemlich karg und entwssernd ist. Vinifikation