SKU: 86624864014
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Der Ausbau erfolgt teils im großen Holzfass
gefolgt von einer 10- bis 12-monatigen Reifung
Perfekt als eleganter Alltagswein oder als Begleiter zu leichten Speisen
Der Einstiegswein von der Familie Rapet
seidig und zugleich strukturiert – mit feinen Tanninen
Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2021 supertuscan Der Ausbau erfolgt teils imDer Vin de Pays de Vaucluse von der Domaine des Tours ist ein charaktervoller Landwein, der weit ber seine schlichte Herkunftsbezeichnung hinausreicht. Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn berwiegend aus Grenache, ergnzt durch Syrah, Cinsault, Counoise und einen kleinen Anteil Merlot. Der Ausbau erfolgt traditionell in Betontanks und alten Fssern, ohne Schnung oder Filtration. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen saftiger roter Frucht, wrzigen