SKU: 83487481014
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Lagerung und Reife für 10 Monate auf der Feinhefe im Stahltank und 1/3 im Holzfass (Tonneau)
Der Geschmack ist weich mit sanften Gerbstoffen
Passend zu Gerichten: Fisch
Nach dem Abtropfen von den Schalen wurde der Wein in 60-Gallonen-Fässer aus französischer und ungarischer Eiche gefüllt
Für den Königswein der Toskana werden nur die besten Sangiovese-Trauben verwendet – in diesem Fall sogar nur die Trauben
Scajari Riserva Amarone Della Valpolicella 2011 DOCG Grösse:75cl Lagerung und Reife für 10Der Wein Intensives, tiefes Rubinrot. Fein, komplex und tief. Noten von roten Frchten, insbesondere Schwarzkirschen, und dann Noten von Kakao, Lakritze und Tabak mit wrzigen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er trocken, warm, elegant mit robuster Struktur und guter Sure. Dicht, rund und intensiv, mit einem klaren und anhaltenden Abgang. Weingut Sden, Sdwesten Ausrichtung, auf 400 550 Meter Meereshhe. Kalkhaltig mit Ton und vulkanischen Steinen.