SKU: 81245401145
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Entfernen der Traubenstiele
wie Schweinefleisch und Steak
Im März-April kommt der neue Wein in neue französische Eichenfässer
Passend zu würzigem
Nach der späten Ernte
Chianti superiore 2022 DOCG Malbec Entfernen der TraubenstieleDer Wein Roter Farbe. Klare, liebenswerte Aromen von roten Frchten, Blumen und Gewrze. Im Mund zeigt starke, dennoch gut balancierte Tannine. Gute Struktur und Frische zum Schluss. Weingut Weinbergsflche etwa 30 Hektar. mittlere Textur mit Skelett. Vinifikation Dem Abbeeren folgt die Kelterung mit leichtem Brechen der Traube. Der Traubenmost wird dann bis 10 12C fr 1 bis 2 Tage in edelstahl Tanken abgekhlt. Es folgt die alkohlische Grung mit