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Gerstenmalz
kombiniert sich mit angenehmen Noten von Schokolade und Orangenzesten sowie Erde und Kräutern und zuletzt noch Blumen und Gewürzen
Petite Syrah und ein wenig Malbec
die wegen der Grösse nicht zu viel Eichen Geschmack abgeben
Die andere Hälfte durchläuft eine Kohlensäure-Mazeration der ganzen Trauben
YARDEN Rosé - 2023 2024 GerstenmalzGeschmacksnoten Der Yarden Ros offenbart ein aromatisches Bouguet aus fruchtigen Noten wie saurer Kirsche, Erdbeere, Himbeere und Wassermelone. Zustzlich verwhnt dieser Ros die Nase mit Dften von Blumen, Zitronengras, Limettenschalen und Mineralien. Mit mittlerem Krper ist der Yarden Ros trocken und erfrischend. Herstellung Dieser verfhrerische Roswein besteht ausschliesslich aus Tinta Co Trauben, die auf dem Geshur Weinberg in den sdlichen Golanhhen
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