Arunda Phineas brut Südtirol VSQ Grösse:75cl Pauls zeichnet sich durch eine

Pauls zeichnet sich durch eine natürliche Vielfalt von Lagen aus

Die Weinbereitung der Trauben erfolgt in Edelstahltanks mit 20 Tagen Kontakt mit der Schale bei einer kontrollierten Temperatur von 26-28° C

6 Monate in der Flasche

Danach reift der Ripasso sowohl in grossen Eichenfässern wie auch in Barriques für 24 Monate

Die Reben stammen aus den 1960er Jahren

Arunda Phineas brut Südtirol VSQ Grösse:75cl Pauls zeichnet sich durch eineDer Wein Leuchtendes, brillantes Hellgold mit zartem Orange Schimmer. In der Nase riecht er nach Blutorangen, getrockneten MArillen, dunkler Mineralik, Sultaninen und gedrrten Frchten. Oxidative Stilistik mit mittelkrftiger Perlage und guter Spannung. Am Gaumen breitet er sich schn ausgewogen mit nussigen Aromen und gleichzeitig sehr frisch ber der Zunge aus. Er hat einen harmonischen Verlauf mit sehr langem und salzigem Nachhall. Weingut Die