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„Grenache Gris“ und „Macabeu“
CHARAKTERISTIK: funky
handelt es sich um einen reinrassigen
biodynamischen Zulieferern
wird er Sie großzügig belohnen
Saumur Blanc Les Chapaudaises 2018 Blanc de Blancs „Grenache Gris“ und „Macabeu“Warum wir ihn lieben? Les Chapaudaises von Brendan Stater West ist ein 1 Hektar groer Weinberg in der Gemeinde Bizay, nur zwei Kilometer sdlich von Brz. Der Oberboden (40 cm) besteht aus Lehm, Sand und Ton, der Tuffstein (weicher Kalkstein) liegt direkt darunter. In Anbetracht des flachen Oberbodens hat Brendan festgestellt, dass die Reben im Allgemeinen viel schwerer wachsen und die Trauben daher viel kleiner und konzentrierter sind. Dies ist der