Heringsmesser 4,5 cm Don Carlos Weberschere The sets come in the

The sets come in the version with rust-free stainless steel and offer three different blade shapes: the classic Zöppken

Perfect for precision work in the kitchen

mirror-smooth cutting edge

it offers ample room for comfortable guidance

The Madera steak knife Olive from F

Heringsmesser 4,5 cm Don Carlos Weberschere The sets come in theDas Heringsmesser 4,5 cm von F. HERDER ist ein Spezialmesser fr das Ausnehmen und Entgrten von Hering und anderen kleinen Fischen. Mit nur 4,5 cm Klingenlnge gehrt es zu den krzesten Messern im Sortiment. Die sehr kurze, gerade Klinge sitzt unmittelbar am Griff. Dadurch lsst sie sich fast wie eine Verlngerung des Daumens fhren die Voraussetzung fr das schnelle, immer gleiche Arbeiten am Fisch, auf das dieses Werkzeug ausgelegt ist. Auffllig ist das