Filet Tenderloin Black Angus Nierenzapfen Zubereitung: So gelingt dir das

Zubereitung: So gelingt dir das meisterhafte Steak

Dann seid ihr hier richtig

Im Ofen bei 130 Grad braucht das Fleisch circa 10-15 Minuten

Es ist besonders zart

Gefangen im Genussnetz: Spider-Steak

Filet Tenderloin Black Angus Nierenzapfen Zubereitung: So gelingt dir dasVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Beschreibung: Zarter geht es nicht. Das Filet oder auch das Tenderloin ist das beste Stck des Rindes. Dadurch, dass das Filet nur einen kleinen Teil der Muskelmasse ausmacht, ist es das wertvollste. Der Muskel wird vom Tier kaum genutzt und wird dadurch besonders zart und saftig. Die Marmorierung ist hier besonders fein, aber deswegen nicht