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ausgezeichnet kombinierbar mit ersten Gängen
Der durch die sanfte Pressung der Trauben gewonnene Most wird 24-48 Stunden lang dekantiert
Seit 1779 ist sie hier gelegen und hat somit eine lange Geschichte hinter sich
Das Weingut Brunnenhof Mazzon befindet sich in der Region Mazzon in Südtirol und ist von Weinbergen umgeben
In der Nase konzentriert und vielschichtig
Palladium Blauburgunder 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl ausgezeichnet kombinierbar mit ersten GängenDer Wein Der Blauburgunder ist ein eleganter, rubin bis granatroter Wein. Im Geruch prsentiert er sich intensiv, komplex und fruchtig nach Waldbeeren. Im Mund ist er elegant, intensiv mit einem fruchtigen und langen Abgang. Weingut K. Martini & Sohn ist im Besitz einer schweizerisch italienischen Familie und produziert seit 1979 erstklassige Weine. Das Weingut liegt in Girlan, am nrdlichen Ende der berhmten Sdtiroler Weinstrae. Vinifikation Vergrung