SKU: 63627675702
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sehr feinkörniges Tannin
Grotte auf 500 bis 550 Meter Meereshöhe
extrahierter Tannine und satter Farbe
Lagerung und Reife im Barriquefass mit biologischem Säureabbau für 12 Monate
unterstützt von einer ausgewogenen Säure
Pinot Grigio 2022 Trentino DOC Grösse:75cl sehr feinkörniges TanninDer Wein Die Farbe ist strohgelb, der Geruch ist nach Birne und Akazie. Trockener, frischer und mineralischer Geschmack. Weingut Volano, Kies Schwemm Bden. Vinifikation Weiche Pressung der entrappten aber nicht gemahlenen Trauben und temperaturkontrollierte Grfhrung. Trinktemperatur 10 12 C. Trinkreife In den nchsten 2 3 Jahren. Empfehlung Ideal zu Fisch, passt aber auch gut zu Gesottenem, Wurstwaren und weiem Fleisch. Alkoholgehalt 13%