SKU: 53607812502
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Er ist geprägt durch Aromen von getrockneten Früchten
Im Geschmack ausgewogen mit einer sanften balsamischen Note
Nach der Handlese werden die Trauben in Kisten gelegt und 24 Stunden in einer Kühlzelle bei 8-10 °C abgekühlt
Traditioneller Barolo mit langer Gärung und Mazeration in Eichenfässern („Tini“) bei Temperaturen um 30 °C
die zu 65 % neu sind
Barbera d'Alba 2022 DOC Grösse:75cl Er ist geprägt durch AromenDer Wein Intensives Purpurrot mit rubinfarbenen Reflexen. Harmonischer Geruch von reifen dunklen Frchten, Trockenkrutern und etwas Tabak und Leder. Am Gaumen krftig mit intensiven Aromen von Schwarzkirschen, reifen Pflaumen und ein Hauch Vanille. Weingut Gemeinde von Barbaresco und Neive auf durchschnittlich 240 270 Meter Meereshhe mit West Nordwest Ausrichtung. Grauer und blulicher Kalkmergel, Sand. Die Reben stammen aus den Jahren 1967, 1971, 1972,
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