SKU: 47581070027
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dann sanft zerkleinert und der gewonnene Most durch Dekantieren geklärt
Von sehr alten Gobelet-Reben in Manduria
Ein Teil des Weins wird zur Reifung in Eichenfässern gelagert
lebhafter und leicht aromatischer Wein
Weitreichende Intensität auch in der Nase
Capitel della Crosara Amarone della Valpolicella classico 2016 DOCG Grösse:75cl dann sanft zerkleinert und derDer Wein In der Nase Dfte, die an Konfitre und Drrfrchte erinnern. Weicher, anhaltender Auftakt, gute Struktur, vollmundig mit einem Nachgeschmack nach Himbeeren und Unterholz. Ein ausgeprgter und reichhaltiger Rotwein. Weingut Valpolicella. Vinifikation Die getrocknete Trauben eingemaischt und vergren langsam bei tiefer Temperatur whrend 35 Tagen. Nach dem biologischen Sureabbau verbleibt der Jungwein whrend 18 Monate teilweise in neuen Barriques und
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