Skirt Vollblut Wagyu Nur Abholung hat es einen höheren Fettanteil

hat es einen höheren Fettanteil

Unsere Patties können nur auf Abholung bestellt oder an unserem Beefautomat erworben werden

Am besten ist dieses Fleisch für das klassische Wiener Gericht „Tafelspitz“

Perfekt Gereift: Optimal abgehangen

Die Kombination aus saftigem Fleisch und einer Füllung funktioniert hier sehr gut und gibt dem klassischen Gericht eine besondere Note

Skirt Vollblut Wagyu Nur Abholung hat es einen höheren FettanteilVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Beschreibung: Das Skirt, oder zu Deutsch Zwerchfell, ist auch als Saum oder Kronfleisch bekannt. Da es vom Rind stark beansprucht wird, hat es eine starke Fettmarmorierung und ist saftig und geschmacksintensiv. Zubereitung: Am besten wird das Fleisch beim Anbraten in der Pfanne oder auf dem Grill. Aber auch im Ofen kommt der saftige Charakter