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Ein gutes Weinglas macht einen guten Wein erst so richtig perfekt
Er selber macht sich da nur bedingt etwas draus
Nach Abschluss der Gärung beginnt die Reifung für 5 Jahre in 225-Liter-Fässer aus amerikanischer Eiche
welches nicht preisgegeben wird
holá Du Waldfee
Barbera "Igiea", Tenuta Grillo, Piemont Unsere noble Eigenmarke Ein gutes Weinglas macht einenDer Igiea ist ein reinsortiger Barbera. Und Igea ist auch zu 100% die Ehefrau von Guido Zampaglione. Und beide sind sehr individuell und wunderschne Charaktere. Die Trauben gedeihen auf einem 350 Meter hochgelegenen kalkig sandigen Hgel. Die Weinernte findet Mitte September statt, die darauffolgende Grung in Stahl und Zement. Nach ca. 50 Tagen werden die Trauben abgepresst und der Wein zieht in 2000 5000 Liter groe Holzfsser um. Danach erfolgt kein