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mit feinkörnigen Tanninen
direkt angrenzend an die Grands Crus von Chablis
Besonderheiten Blaufränkisch „Esslinger“ 2021:
Limette und feinem Rauch
feiner Würze und salziger Frische – perfekt leicht gekühlt zu Antipasti
Champagner PM07 Blanc des Blancs Grand Cru Extra-Brut, Pertois-Moriset, Champagne Assemblage mit feinkörnigen TanninenChampagne 100 % Chardonnay Grand Cru Blanc de Blancs Ein puristischer Grand Cru Blanc de Blancs aus mehreren Top Lagen der Cte des Blancs von einem Winzerhaus statt einer groen Marke. Zitrus, Grapefruit, kreidig mineralisch und straff. Stil: straff mineralisch przise puristisch Rebsorte: 100 % Chardonnay (Grand Cru: Mesnil sur Oger, Oger, Chouilly) Herkunft: Cte des Blancs, Champagne Passt zu: Austern Sushi Hummer als Aperitif Fr Liebhaber von:
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