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Josef Fischer macht seinen Namen alle Ehre und ist neben seinem eigentlichen Beruf als guter Winzer auch gleichzeitig als professioneller Fischzüchter der doch recht seltenen Gattung 'Huchen' aktiv
Dieser Petit Chablis ist einfach stimmig
1 g davon Zucker: 0
Erde und Unterholz und Moos
etwas Pflaume und ein zarter Hauch von Vanille erwarten Sie
Grignolino "Barba Carlin", Marco Botto Torres Augusti Josef Fischer macht seinen NamenEin leichter, fruchtiger Rotwein mit wenig Gerbstoffen aus der raren Rebsorte Grignolino. Schne Noten nach Erdbeere gepaart mit einem Hauch Marzipan mundwssernde Aromen! Dieser Tropfen sollte bei ca. 15C genossen werden. Der Winzer Marco Botto aus dem piemontesischen rtchen Sala Monferrato ist ein ausgesprochener Individualist. Alles was ihn von seiner Arbeit in den Weinbergen abhlt, ist ihm ein Gruel. Und nur durch einen derartigen Fokus auf gute
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