Kloster Neustift - Kofleitenhof St. Magdalener - 2024 essen_dessert Der Mire la Mer vom

Der Mire la Mer vom Clos Perdus besteht zum überwiegenden Teil aus der Mourvèdre Traube mit ein bisschen Grenache und Carignon

Die Bezeichnung "Oeil de Perdrix" (Auge des Rebhuhns) hat in Neuchâtel ihren Ursprung

Das jugendliche Tannin ist bereits sehr gut eingebunden und sorgt gemeinsam mit der filigranen Säure für viel Trinkfluss

feine Süße und eine sehr angenehme Perlage sorgen für ein sehr ausgewogenes Mundgefühl

Er besticht durch Balance

Kloster Neustift - Kofleitenhof St. Magdalener - 2024 essen_dessert Der Mire la Mer vomLange war der Vernatsch in den Restaurants auerhalb Sdtirols eher stiefmtterlich behandelt worden. Seit einigen Jahren erlebt er eine Renaissance zurecht! Leicht gekhlt genossen ist er der ideale Partner zur Vesper und sommerlichen Gerichten. 8 % Lagrein verleihen dem St. Magdalener von Kloster Neustift zustzliche Kraft und Struktur, um es auch mit gegrillten Speisen aufnehmen zu knnen.