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wobei die Natur geachtet wird und Bearbeitungsprozesse der Rohstoffe nach Vorgaben für Bio-Produkte verlaufen
Meereshöhe: 350 m
das sich sogleich in milde Mokka- und Zartbitterschokoladenoten bettet
Danach wird der Bricco Bonfante 20 Monate in Eichenfässern gelagert
und eine leichte Vanillenote
Cuvée Massi Rosé Rotwein wobei die Natur geachtet wirdCuve MASSI Die Cuve MASSI ist der Wein, der Massimo gewidmet ist, dem Neuzugang der Familie Bonfante im Jahr 2021. REBSORTEN: 40 % Nebbiolo 60 % Brachetto WEINBERG: Der Boden besteht aus massivem, kompaktem Sandstein, bekannt als Serravalle Sandstein. Er ist sehr hell. Die Hhenlage (300 Meter ber dem Meeresspiegel), die Wlder und die Meeresbrise schaffen ein Mikroklima mit starken Temperaturschwankungen, das die Entwicklung und Finesse der Aromen